Ăn tối cùng các vì sao

Những ngôi sao Michelin hội tụ khi các đầu bếp trứ danh trên khắp thế giới trình bày những tinh túy ẩm thực tại Khách Sạn Marina Bay Sands Singapore

Bên cạnh ẩm thực địa phương phong phú, Singapore còn là nơi tập trung nhiều nhà hàng do các đầu bếp nổi tiếng trên thế giới phụ trách, hội tụ ở một địa điểm và thật dễ dàng để thưởng thức. Nếu bạn là một người sành ẩm thực và luôn tìm kiếm cho mình những lựa chọn ẩm thực cao cấp, Marina Bay Sands là một địa điểm không thể bỏ qua để thưởng thức những bữa tiệc thịnh soạn và những món ăn ngon, tại những nhà hàng được vận hành bởi những đầu bếp nổi tiếng thế giới.

David Myers đến từ California, người được mệnh danh là “Đầu Bếp Du Mục”, sẽ làm cho bạn mê ly với những sáng tạo trong món ăn của mình tại Nhà Hàng Adrift, chuyên về những món ăn quầy bar Nhật những mang phong cách California được hình thành  từ nguồn cảm hứng từ hành truyền xuyến suốt Châu Á và Châu Âu của ông. Thực đơn được thiết kế để chia sẻ và thưởng thức cùng với các loại rượu, bao gồm những thức ăn nóng lạnh được trình bày tinh tế trên những dĩa nhỏ cũng như khẩu phần lớn cho những loại thịt và hải sản cao cấp được nướng trên than lửa hồng theo phong cách robata của Nhật.

Đầu bếp trứ danh với hàng loạt nhà hàng được xếp hạng Michelin Gordon Ramsay mang đến Châu Á một phong cách ẩm thực khá thành công từ Bread Street Kitchen tại London. Những món ăn đặc sản truyền thống Anh Quốc được chế biến một cách sáng tạo với Ba rọi Heo nướng nhẹ theo phong cách Dingley, món cá và khoai truyền thống và phi lê bò Wellington trong không gian ẩm thực khá sinh động và nhộn nhịp của nhà hàng hai tầng lầu với hướng nhìn toàn cảnh vịnh Marina thật lộng lẫy.

Những thực khách hâm mộ của Bếp Trưởng Daniel Boulud! Không nên bỏ qua nhà hàng kiểu Pháp với những món ăn theo phong cách quầy bar cùng với những con hàu tươi được đánh bắt từ Đại Tây Dương và Thái Bình Dương, Tôm Hùm Boston, Cua King Alaska và những hải sản đánh bắt tươi sống từ New Zealand. Hãy thưởng thức qua những món ăn theo mùa cùng với những món yêu thích của quán như thịt lợn ướp,  Bít tết Tartare và Gà Kho Rượu truyền thống của Pháp.

Những tín đồ yêu thích thịt không nên bỏ lỡ một bữa tối no nê tại CUT của Bếp Trưởng Wolfgang Puck, nhà hàng đầu tiên của ông tại Châu Á. Hãy chờ đón một thực đơn hảo hạng với những lát thịt cao cấp nhất, cùng với hơn 700 lựa chọn của rượu cùng với một dịch vụ không thể hoàn hảo hơn. Từ 2016, CUT đã giành được giải thưởng Sao Michelin trong Danh Sách Michelin Singapore trong bốn năm liền.

Nếu bạn là thực khách của món Nhật theo phong cách mới lạ, hãy đặt chỗ cho mình tại nhà hàng sao Michelin Waku Ghin của Bếp Trưởng Tetsuya Wakuda, đây là nhà hàng duy nhất bên cạnh nhà hàng nổi tiếng thế giới của ông tại Sydney Úc. Chúng tôi khuyến nghi buổi tối 10 món tại nhà hàng chỉ có 25 chỗ ngồi này để thưởng thức những món ăn được xem là tượng đài trong phong cách ẩm thức của Đầu Bếp Tetsuya, bao gồm món Tôm Botan, cùng Nhum Biển và Trứng Cá Tầm Caviar, và Thịt bò Wagyu Ohmi cùng với Wasabi và nước tương vi bưởi