Rang Mahal
รายละเอียดร้านอาหาร
นำอาหารอินเดียที่ได้รับรางวัลหลายรางวัลและการรับประทานอาหารบนชั้นดาดฟ้าที่น่ารับประทานมารวมกัน สิ่งที่คุณจะได้รับคือรังมาฮาลที่สวยงามตั้งอยู่บนยอดของโรงแรม Rembrandt อันหรูหรา ในสมัยก่อน รางมาฮาลเป็นเรือนรับรองและห้องจัดเลี้ยงที่กษัตริย์อินเดียตกแต่งเป็นพิเศษด้วยงานกระจกอันประณีตและสลับกับ 'Zharonkas' หรือหน้าต่างอันประณีต ปัจจุบัน ผู้ได้รับรางวัล Thailand Tatler Best Restaurant อันทรงเกียรติ, Editor's Choice Award และรางวัลอื่นๆ อีกมากมาย นำเสนออาหารอินเดียหลากหลายประเภทตั้งแต่อาหารโมกุลและอาหารนาวาบีไปจนถึงอาหารจากชายแดนที่ลุกเป็นไฟ อันที่จริงแล้ว การทำอาหารสไตล์ชาติพันธุ์ที่ผสมผสานกันอย่างเย้ายวนใจของรังมาฮาลนั้นได้รับการดูแลโดยเชฟชื่อดังที่บินตรงมาจากอินเดีย เพื่อให้แน่ใจว่ารสชาติแบบดั้งเดิมและต้นตำรับที่สุดจะถูกเสิร์ฟให้กับผู้รับประทานอาหารที่พิถีพิถัน
อาหารซิกเนเจอร์ เช่น กุ้งทันดูรีและทันดูรีเมิร์ก ไก่ทันดูรีที่มีชื่อเสียงระดับโลกหมักในโยเกิร์ตและเครื่องเทศตะวันออก ในขณะที่ Palak Aap Ki Pasand เมนูผักโขมครีมหวานฉ่ำที่เสิร์ฟพร้อมคอทเทจชีส เห็ด มันฝรั่งหรือถั่วลันเตาควรเป็นอาหารหลักที่ทุกโต๊ะ ปิดท้ายด้วย Roganjosh Kashmiri หรือเนื้อแกะย่างหม้อตุ๋นในน้ำเกรวี่หัวหอมเข้มข้นพร้อมเครื่องเทศเข้มข้น เป็นอาหารรสเลิศที่ไม่ควรพลาด อิ่มอร่อยกับกระเทียมนานอุ่น ๆ เพื่อความเพลิดเพลินสูงสุด นอกจากอาหารตามสั่งแล้ว ยังมีเมนูชุดให้บริการควบคู่ไปกับอาหารมื้อสายวันอาทิตย์ยอดนิยมอีกด้วย
ขณะที่คุณเอร็ดอร่อยไปกับอาหารรสเลิศ อย่าลืมดื่มด่ำกับบรรยากาศอันหรูหราของห้องอาหารอันโอ่อ่า แสงเทียนส่องสว่างตามเสาและส่วนโค้งอันสง่างามของห้องรับประทานอาหารหลัก ซึ่งเป็นจุดรับประทานอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับกลุ่มใหญ่ อีกทางเลือกหนึ่งคือมุมที่เงียบกว่าช่วยให้สามารถพูดคุยอย่างนุ่มนวลหรือโรแมนติกได้ เราสามารถขออะไรอีก